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孕妇可以吃鲤鱼吗,怀孕妇能不能吃鲤鱼
日期:2009年12月06日 来源:本站原创 浏览:

孕妇可以吃鲤鱼,适量吃鲤鱼可以安胎,减轻孕妇水肿.

鲤鱼,又称拐子、鲤子,因鳞上有十字纹理,故称鲤鱼。鲤鱼体态肥壮艳丽,肉质细嫩鲜美,是人们日常喜爱食用的水产品。

营养及功效:

* 鲤鱼含有维生素B1、B2、B6、E,以及钙、磷、铁等。

* 鲤鱼味甘、性平,有利水、消肿、下气、通乳、止咳、安胎、消除黄疸、镇惊的作用,适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。

* 有益气健脾、通乳下乳之功效,主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。食欲低下、工作太累和情绪低落的人都适合吃鲤鱼。

* 由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,鲤鱼眼睛明目的效果特别好。

* 鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,可冶疗咳嗽气喘。

食用宜与忌:

* 鲤鱼脊上两筋及黑血不可食用。

* 不宜久食反复剩余加热或反复冻藏加温之品。

* 男性以吃雄性鲤鱼为宜。

* 鲤鱼忌与狗肉、绿豆、小豆藿、赤小豆、牛羊油、猪肝、咸菜、麦冬、紫苏、龙骨、朱砂同食。

* 鲤鱼是发物,有慢性病者不宜食用,身体过于虚弱者少食。

* 烹制鲤鱼时不宜放味精,因为它本身就具有很好的鲜味。

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