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孕妇可以吃南瓜吗孕妇吃南瓜好吗,吃南瓜有什么好处作用功效
日期:2009年11月24日 来源:本站原创 浏览:
   孕妇是可以吃南瓜的,但要适量.
   南瓜俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲,后传入我国,并广泛栽种和食用,因而有“中国南瓜”之说。
    南瓜既是蔬菜,又是粮食,常见于农家小院餐桌上:随着南瓜的保健功能——降血糖等的深入研究,土味十足的南瓜得以登大雅之堂。南瓜因其维生素A含量高,常被称为“最佳美容食品”。

    营养小秘密
    中医认为,南瓜昧甘、性温,无毒,归脾、胃经:有补中益气、润肺、化痰排脓、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止渴的功效,兼有利尿、美容等作用。常用于久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、咳嗽、肺痈、便溏、便秘糖尿病、蛔虫症等。
    南瓜含有蛋白质、淀粉、多糖、胡萝卜素、维生素B、维生素C、氨基酸和微量元素钙、磷、钴等营养成分。
    钴:南瓜中的微量钴元素能促进造血功能,活跃人体的新陈代谢:又是人体胰岛细胞所必需的微量元素,能降低血糖。在各类蔬菜中,南瓜的钴含量居于首位。食物中钴含量较高的还有蘑菇、甜菜、卷心菜、萝卜、菠菜番茄无花果、荞麦和谷类。
    胡萝卜素:在机体内可转化成维生素A:它是一种抗氧化物,可以防止身体接触一种称为自由基的破坏分子。现代研究表明,摄入足量的胡萝卜素可以减少心脏病和癌症的发生。
    甘露醇:有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,减少结肠癌的发生。
    果胶:吸附性好,能有效黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用:也可使胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合:还可延缓肠道对糖和脂质吸收,从而达到减肥的目的。
    多糖:能促进细胞因子生成,提高机体的免疫力,是一种非特异性免疫增强剂。也可以消除致癌物质亚硝胺的突变,起到防癌的功效。
    脂类:南瓜子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
   
    南瓜可以帮助您抵抗紫外线的伤害
    南瓜富含胡萝卜素,有研究表明高剂量的胡萝卜素可以减少人们对太阳的敏感度。因此,每天摄入一些南瓜,可以帮助您预防紫外线伤害而致的皮肤病。

    男士们可多食南瓜
    ①增加南瓜叶和南瓜子、白洋葱、、番茄等食物的摄入,有助于提高精子质量。
    通常补充锌元素不但可以促进睾丸激素的分泌,还可以增加精子数量,维生素C也有提高精子质量的作用。因为南瓜子中含有丰富的锌,所以南瓜子很有用。
    ②南瓜具有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌等作用。

    小妙方,大功效
    治疗青春痘:南瓜洗净后切成片,加盐腌制5小时后,用醋凉拌后食用。可减淡面部沉积的色素,防治青春痘。

    健康小提示
    肥胖者、糖尿病患者和中老年人最适宜食用南瓜。脚气、黄疸、气滞湿阻者,体内胃热炽盛者均不宜多食。另外,食用南瓜时还应注意下面两点。
  ①南瓜不要与羊肉同食。
  ②因为南瓜的皮合有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用。
  南瓜切开后保存时,最容易从心部变质。所以先用汤匙把南瓜内部掏空,再用保鲜膜覆盖好切面,这样放入冰箱冷藏可以存放5-6天

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