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喝咖啡有什么好处与坏处,咖啡对人体有害吗
日期:2009年11月29日 来源:本站原创 浏览:

    不喝咖啡怎么称得上“小资”,琳达就是个咖啡上瘾小资族,早上到办公室,不喝上杯咖啡就好像没洗脸一样打不起精神。有时,晚上还要再来杯咖啡,才能集中精力将等待加班的文案做下去。喝咖啡上瘾,要紧吗?

权威声音

    咖啡含有的是咖啡因,一般不会造成依赖性即“上瘾”,咖啡因能起到提神醒脑的兴奋作用,有的人在停用咖啡后会出现类似“戒断”的不适应,但至多持续一周即可缓解,也不对身体具有危害。但喝咖啡会上火,多喝还会促进钙流失,造成缺钙,不宜多喝。

医学背景

    咖啡与茶、可可并称世界三大饮料。
    咖啡因可刺激中枢神经,使头脑清醒、反应灵活,让疲劳的肌肉得以恢复,从而提升工作效率。
    喝咖啡还会让人心情愉悦。但喝咖啡过量,会促进心跳过速,脉动异常,而且造成缺钙。

专家支招

    咖啡因的每日最大摄入量为3杯咖啡。
    喝咖啡要掌握时间,白天可选稍浓咖啡提神,而餐后或晚间以清淡咖啡为宜。
    心脑血管疾病、糖尿病胃溃疡失眠症病人,最好远离咖啡和一切含咖啡因的饮料与食物。
    %咖啡因能提高新陈代谢的速度,因而有一定的减肥效果。但要注意喝咖啡时所加的伴侣多半是奶、奶精和糖,属高能物质。
    潦建议常喝咖啡的人每天要额外摄入一瓶奶以补充钙质。大多数速溶咖啡中所加工的奶精其实并不是真正的奶,而只是一种反式脂肪酸。

小心地雷

    有传闻说早餐空腹喝咖啡能减肥,而空腹喝咖啡极易带来头晕、恶心、心悸等不适,所以不可这样做。
    市售某些速溶咖啡里多添加有植脂末以增香起腻,而植脂末的真实成分多半是氢化油,长期大量摄入,对健康不利。
    老年妇女常喝咖啡会减少钙质,增加骨质疏松的风险。
    孕妇过量饮用咖啡,会造成胎儿畸形,甚至流产。
    儿童肝、肾发育不完全,咖啡因代谢慢,一般禁止12岁以下儿童喝咖啡。

“小资"喝咖啡的礼仪问题

汤匙是用来搅拌而不是舀着喝的。
是捏住杯把端杯子而不是握住杯子端起来。
用嘴吹热咖啡太不雅,应该等它自己冷或用匙搅拌。
喝咖啡有什么好处与坏处,咖啡对人体有害吗

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