健康之路
孕妇缺钾怎么办什么食物含钾多缺钾有什么症状原因
日期:2009年12月14日 来源:本站原创 浏览:

 矿物质钾档案   

元素符号:K   

种类:常量元素   

简介:钾约占体重的0.2%一0.35%,它广泛分布于肌肉、神经及血细胞,与骨骼肌、神经传导,甚至心肌活动都关系密切,是人体不可缺乏的矿物质。

主要功效   

◆预防心肌异常。   

◆维持正常的心肌作用,预防心律不齐、心传导障碍。   

◆维持细胞正常含水量,降低和预防高血压.维持正常血压值。   

◆与钠合作共同维持人体酸碱平衡及传导神经冲动。   

◆清除机体产生的垃圾。   

◆有助于脑部供氧。

缺乏症状   

肌肉无力、呕吐、浮肿、心律紊乱、神经肌肉病变,严重时会引起低血糖症。

需补充人群   

◆服利尿剂者:因为利尿剂会排出体内所含的钾,容易发生电解质不平衡现象,进而产生低血钾症,所以必须注意钾的补充。  

◆经常劳动者及运动员:因劳动量大,体内经常排出大量的汗水,造成钾的流失,所以需要补充钾来维持细胞内外水分平衡。   

◆盐分摄取量高者:盐的主成分是钠,当体内摄取了高量的钠,就会造成健康上的问题,也会阻碍钾的吸收。此时就需要补充更多的钾来维持体内水分及酸碱的平衡,并帮助多余盐分(钠)的排出。   

◆经常应酬喝酒者:经常喝酒的人,其吸收营养的能力会逐渐衰退,加上酒精会降低人体对钾的吸收率。使体内的钾含量偏低,而容易出现钾的缺乏症,所以需额外补充。   

◆容易疲倦的人:补充适量的钾可以提高人的精力与活力,消除疲倦无力的感觉。   

◆喜吃甜食者:健康的人体体液是呈弱碱性的,但以糖为主的甜食多为酸性,导致嗜吃甜食的人体质也会偏酸性,长期下来会造成健康方面的问题。   

此时为中和酸碱值,体内会自动运用碱性物质如钾、钠、钙等进行中和,而为避免体内的钾、钠、钙的存量不足,应加以适量补充以维持体内酸碱平衡。   

◆长期服用抗生素的人:因抗生素会促进人体将钾排出,所以长期使用抗生素的患者,必须在饮食中增加富含钾的食物,或适量补充钾的补充品。食物来源  所有的谷类食物、肉类、蛋、全脂牛奶、各种蔬菜、水果(尤其是香蕉)、薯类及全麦面包等食品。过量表现  引发高钾血症,导致人体软弱无力,感觉异常,严重时产生剧烈心律紊乱和传导缺陷。

摄取须知   

◆补充钾时,应注意与钠的平衡,否则会损害神经和肌肉的机能。   

◆钾是属于水溶性的矿物质,容易在烹调或浸泡的过程中流失,所以未经加热烹煮过的蔬菜水果是获得钾最好、也最安全的途径。而若在烹煮时加人少量的盐,让食盐中所含的氯化钾融人滚水中,则可以防止在烹调过程中钾流失。

责任编辑:健康之路 www.85485.cn
搜索相关文章: 矿物质

热门内容