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黑芝麻,抗辐射的佳品
日期:2014年05月19日 来源:互联网 浏览:

黑芝麻,抗辐射的佳品

    随着科技的飞速发展,一种看不见、摸不着的污染源正在袭击着我们白领的健康,这就是电磁辐射,被称为威胁人体的“隐形杀手”。那么,我们该怎么对抗辐射呢?
    抵抗电磁辐射,应该从饮食上入手,多食黑芝麻,因为黑芝麻是抗辐射的佳品。各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人体的免疫系统受损。黑色入肾,多吃补肾的食物,能够增强机体细胞和体液的免疫功能,起到抵抗辐射和保护人体健康的作用。
    黑芝麻,性味甘平,是滋养强壮剂,具有补血生津、补肝肾、润五脏、健脑益智、乌发养颜的功效。黑芝麻可以“补五脏、益气力、长肌内、填髓脑”。黑芝麻中含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等多种人体必需的营养成分。黑芝麻含有的氨基酸,在维生素E和维生素81的参与下,能加速人体的代谢;黑芝麻含有的不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。
    黑芝麻还是保持皮肤细腻的美容食品,黑芝麻中的维生素E含量占据植物性食品之首,能够促进细胞分裂,推迟细胞衰老,可以维护皮肤的柔嫩与光泽。每天吃20~40克黑芝麻,连续吃2个月,皮肤就会变得细腻柔软、有光泽、富有弹性。古代典籍中记载:“服(黑芝麻)至自H,能除切痫疾。  年身而光泽小饥,一年白发返黑,三年齿落更生。”脑力工作者更应多吃黑芝麻,黑芝麻可以做成各种美味的食品,但不宜大量摄取,适量即可。黑芝麻还可以与其他材料搭配做成其他食品。

    黑芝麻蜜糕
    材料:白面粉500克,玉米粉200克,蜂蜜l50克,黑芝麻100克,鸡蛋2 个,发酵粉一勺。
    做法:先将黑芝麻炒香,研成粉末,与白面粉、玉米粉、蜂蜜、蛋液、发酵粉一起加水,和成面团,保温发酵2个小时,上屉,N20分钟即可。
    功效:有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

    黑芝麻玉米面粉糕
    材料:玉米粉l20克,蜂蜜90克,黑芝麻60克,白面50克,发酵粉一勺,鸡蛋2个。
    做法:先将黑芝麻炒香,研成粉末,与玉米粉、蜂蜜、白面粉、发酵粉、蛋液一起加水,和成面团,保温发酵2个小时,上屉,蒸20分钟即可。
    功效:常食黑芝麻玉米面粉糕,可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。

    黑芝麻葚糊
    材料:黑芝麻60克,桑葚60克,大米30克,白糖10克。
    做法:将黑芝麻、桑葚、大米分别用清水洗干净,一起放入石钵中捣烂,锅中放入适量的水,煮沸后放入白糖,再放入捣烂的米浆,煮成糊状即可。
    功效:此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚赢、须发早白、虚风眩晕等症。
    TIPS:除了吃黑芝麻,我们平时还可以吃一些胡萝}、白菜、豆芽、豆腐牛奶等,每天还可以喝2杯绿茶,吃1个橘子,这都可以帮助常用电脑的人有效抵御电磁辐射。

    除了可以调节饮食以外,平时还要多注意以下几点:
    1、尽量避免长时间操作各种家用电器、办公设备、移动电话等;需要在电脑前长时间工作时,眼睛与屏幕的距离应保持45厘米,最好每隔1小时离开l次,闭上眼睛或者眺望远方,缓解眼睛所受的辐射影响。
    2、最好不要让电器处于待机状态,不用的时候最好关掉,因为电器待机也会产生较微弱的电磁场,产生辐射积累;手机接电话时,最好使用分离耳机和话筒接听。
    3、工作在高压线、电视台、雷迭站等附近的人,最好配备阻挡电磁辐射的屏蔽防护服。
    4、尽量避免在电脑后作业,使用电脑后要立刻洗脸。

责任编辑:健康之路 www.85485.cn
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