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西红柿可以生吃吗,西红柿生吃好吗,有什么好处与坏处
日期:2009年12月04日 来源:本站原创 浏览:

生吃西红柿会影响到消化液的分泌,所以在有这些胃酸浓度不正常.

消化功能不健全以及有肾脏结石的这些人,最好不要生吃西红柿。

如果你有上面的一些的症状,也没关系,西红柿炒熟了更有营养的。

中国农业大学食品学院 博士 车会莲说:“西红柿中含有一种营养成分是番茄红素,它是一种脂溶性的物质。

番茄和食用油这些油脂的共同作用,才能更加促进这个番茄红素的吸收。如果你想获取维生素C,你就生着吃。

如果你想获取珍贵的番茄红素,你就炒着吃。

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