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益气抗衰老,何首乌粥助你拥有不老容颜
日期:2013年12月12日 来源:互联网 浏览:

益气抗衰老,何首乌粥助你拥有不老容颜
何首乌,具有保肝的作用
    何首乌,具有养血滋阴、补益精血、润肠通便的作用,对头昏日眩、心悸失眠、腰膝酸软、须发甲白有重要的疗效。李时珍的《本草纲日》中记载:何首乌可以“养血益肝,固精益肾、健筋骨,乌发,为滋补良药。不寒不燥,功在地黄、灭门冬诸药之上”。
    何首乌能增加胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量,提高白细胞总数,能促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能,降低循环免疫复合物的含量。胸腺是免疫系统的中枢器官,能有效地维持机体的免疫功能,何首乌能增加胸腺核酸和蛋白质含量,延迟随衰老出现的胸腺年龄性退化。何首乌可以增加骨髓造血干细胞,提高单系祖细胞产生率和骨髓红系祖细胞值,可以促进人体造血功能的发挥。何首乌含有的二苯烯化合物可以对抗脂肪肝和肝功能损害等,可以降低血清游离脂肪酸和肝脏过氧化脂质的含量,降低肝重系数,增加肝糖原作用,具有保肝的作用。


何首乌的吃法
    何首乌发挥功效的物质基础主要为磷脂、葸醌类、葡萄糖苷类等成分。何首乌含有的维生素E,有利于增加脑和肝中蛋白质的含量,提高机体DNA修复能力,减少皱纹的发生,延缓衰老。那么,何首乌要怎么吃才最有营养呢?

    何首乌有生首乌与制首乌之分,直接切片入药的是生首乌,用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药的是制首乌。生首乌能治疗头昏目眩、心悸失眠和萎黄乏力,还能解毒消痈、润肠通便;制首乌的主要功能是补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
    何首乌的吃法很多,首先,可以用来泡茶喝。经常喝何首乌茶,可以促进造血功能,提高人体免疫功能,调节内分泌功能,润肠通便,延缓衰老。
    何首乌自古就是长寿圣药,不但抗衰老,还有益气安神、净血通经的功效,何首乌粥更是强壮身体、延缓衰老的上好选择。何首乌粥的做法主要有两种:

    何首乌粥
  做法一:
  材料:何首鸟粉20~30克,粳米50克,红枣2颗,白糖适量。
  做法:将粳米用清水洗净,与红枣和白糖一起放入锅中,加入适量的水,先煮成稀粥,然后加入何首鸟粉,轻轻搅拌均匀,用小火烧至粥汤黏稠时,停火,盖上盖子,再焖5分钟即可。

    做法二:
    材料:何首鸟,粳米,红枣,白糖。
    做法:将何首鸟用清水洗干净,放入锅中,加入适量的水,用大火煎,取汁去渣,再把粳米和红枣分别用清水洗干净,与何首鸟汁一起放入锅中,再加入适量的水,用大火煮沸后,改用小火煮约30分钟,最后加入白糖,再煮6分钟即可。
  功效:益肾抗老,养肝补血。

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    生命的本质在于气血,气血是人体进行生理活动的物质基础。气虚血淤是人体衰老的本质之一。通过益气活血的方法调理机体、维持机体内环境稳定的神经内分泌免疫系统,能有效地抗衰老、益寿延年。板栗是益气抗衰老的重要食物,板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、无机盐、维生素等多种营养成分,有“干果之王”的美称,是一种物美价廉、富有营养的滋补佳品。

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