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痰湿体质癌症患者的饮食调理
日期:2016年05月03日 来源:本站原创 浏览:
痰湿体质癌症患者的饮食调理
    痰湿体质者的腹部松软肥胖、皮肤出油、汗多、眼睛浮肿、易困倦、性格温和稳重、善于忍耐。癌症患者之中也有很多属痰湿体质,临床上经常会表现出以下症状:神倦、懒动、身重如裹、口中黏腻或便溏、咳喘痰多,或食少、恶心呕吐、大便溏泻,或四肢浮肿,按之凹陷,小便不利或浑浊,或头困身重,关节疼痛、肌肤麻木,或妇女白带过多。
    饮食上应当注意少吃肥甘厚味之品,也不宜饮酒,而且要注意不能过饱,多吃一些新鲜果蔬,特别是有健脾利湿、化痰祛痰效果的食物,如荸荠、紫菜、大枣、白果、扁豆、包莱等。
    接下来为痰湿体质的癌症患者介绍几款能调节体质缓解病情的药膳方。
   
薏米萝卜饮
    食材构成:薏苡仁50克,白萝卜汁500毫升。
    烹调方法:将薏苡仁洗净之后放到盛放着白萝卜汁的碗内,放到蒸笼里面蒸1个小时即可,每天早晚分别吃1次。
    食疗功效:薏苡仁有健脾除湿、化痰抗癌之功,临床上经常用其治疗肺
癌、食道癌、肠癌、绒毛膜上皮癌、宫颈癌等。
 
浮石海鲜汤
    食材构成:紫菜20克,海浮石30克,水发海参、鲜扇贝、香菇胡萝卜各50克,芦笋100克,鸡汤、、醋、黄酒、胡椒粉适量。
    烹调方法:将海浮石放到砂锅内,倒入适量清水煎煮,久煎浓缩,过滤留汁备用;扇贝、海参分别洗净后切条;芦笋、香菇、胡萝卜洗净之后切条;紫菜放到清水中浸泡备用。海浮石药汁和所有原料一同放到砂锅内(紫菜后放),倒入鸡汤、水,放入葱、姜、盐、黄酒等调味品。开大火煮沸海鲜汤后转成小火慢煮至海参、胡萝卜等烂熟,调入少许食醋、胡椒粉即可。
    食疗功效:海浮石性味咸寒,归肺经,有清肺化痰、软坚散结、止血通淋之功,临床上常用其消瘦瘤凛癫、化顽痰热毒、治血淋尿痛。药理研究证明,海浮石的主要成分是硅酸盐类化合物,里面含有抗癌活性物质,能抑制癌细胞的生长、转移。现在临床上将其用在骨肿瘤、肺癌、甲状腺癌、鼻咽癌、喉癌、膀胱癌、前列腺癌、淋巴肉瘤等癌症的治疗过程中。此药膳营养丰富,味道鲜美,防癌抗癌之功显著,非常适合各类肿瘤患者常食。
   
海蛤肉碎鸡蛋
    食材构成:鲜海蛤肉、猪肉末各50克,鸡蛋3枚。
    烹调方法:将鲜海蛤放到水盆中吐泥沙,泥沙吐净后剥掉外壳取肉,洗净腔肠里面的食物、泥沙,之后将其剁碎;鸡蛋打入碗内,调入葱、姜、胡椒粉、盐等调味品,放入海蛤肉碎粒、猪肉末,搅拌均匀,放到蒸锅上,盖好锅盖,蒸至蛋羹熟即可。
    食疗功效:海蛤能?肖散上下结气,咸寒入血除热,能止烦渴、化痰、利小便。海蛤性滋润而助津液,能润五脏、止消渴等,临床上经常用海蛤壳磨成的海蛤粉治疗淋巴结核、甲状腺肿瘤、慢性支气管炎、痰咳喘肿、小便不利等病症。药理研究发现,海蛤肉里面不但含有多种人体所需的营养物质,而且含有抑制癌细胞生长的特殊物质——蛤素,对多种动物移植肿瘤均有抑制作用。此药膳适合各种肿瘤患者在治疗和康复期问常食,特别是甲状腺癌、淋巴肉瘤、肺癌、食道癌、胃癌、肝癌患者。 责任编辑:健康之路 www.85485.cn
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