健康之路
癌症患者一定要关心自己的饮食
日期:2016年05月03日 来源:本站原创 浏览:

癌症患者,依体质选性味
    癌症患者一定要关心自己的饮食,规律自己的饮食,均衡自己的饮食,采用食疗的方法调养身体,安全而有效,简单而容易操作。食疗能排毒邪、安脏腑、清神志、滋气血,有助于癌症患者术后、化疗、放疗之后的康复。临床上,观察癌症患者未来康复最简单的方法就是看他吃不吃得下、睡不睡得着、排不排得出。
    对中医稍微有些了解的人会发现,中医介绍食物的时候首先介绍的就是食物的性味,食物有温、热、寒、凉四性,有辛、甘、酸、苦、咸五味,不同性味的食物适应于不同患者的体质和病情变化,癌症患者的病情变化比较复杂,所以选择食物的时候更应该注意陛味和功能,充分发挥出食物的抗癌功效。
    寒性和凉性食物属阴性食物,热性和温性食物属阳性食物。寒性和凉性食物通常有清热解毒、养阴生津之功,此类食物包括绿豆、豆腐、豆浆、西瓜、甘蔗鸭肉、兔肉、田鸡、蜂蜜、黄瓜白菜番茄、荸荠等。对于癌症患者来说,此类食物非常适合癌症患者放疗或伴随着感染高热的时候服用。

    热性温性食物大都可以温中,散寒、助阳,此类食物包括糯米、大枣、红糖羊肉、狗肉、韭菜等。癌症患者的体质大都偏寒,所以选择食物的时候应当注意适当吃些偏温性的食物,尤其是癌症化疗、手术之后的患者更要注意摄入温性食物。
    中医将平和的食物列为平性,此类食物适合各类人群长年食用,如黄豆、黑豆、马铃薯、南瓜、苹果菠萝香菇、蘑菇、鲤鱼等。
    说完食物的“性”,再来说说“五味”,五味是-中医关于饮食调养的论述,能指导癌症患者的饮食。从中医的角度上说,五味对应着五脏。
    通常来说,辛入肺,有散寒、行气、活血之功,比如生姜、大等。近代研究表明,吃辛味食物能促进胃肠蠕动,提升消化液分泌,利于人体血液循环和新陈代谢的过程,还能祛散风寒、疏通经络。
    而甘入脾,可滋补、缓和,还可消除肌肉紧张、提升食欲,适合虚症、拘急挛痛者食用,比如糖和红薯
    苦入心,有燥湿、泻下之益。苦瓜是常见的苦味食物,既能药用也能食用,就拿苦瓜来说,能清热、明目、解毒、泻火,而且营养丰富,适合糖尿病、肿瘤患者、体质弱者食用。
    咸入肾,有软坚、润下之功,盐对于维持机体健康来说有着重要意义,缺盐,人就会浑身无力、头晕、厌食、心率加速、脉搏细弱、视力模糊等,甚至会危及生命安全。
    虽然五味对五脏有保护之功,但不能偏嗜,五味偏嗜不但会引起本脏的损伤,还可能诱发其他脏腑疾病。《黄帝内经》之中有云:“多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。此五味之所伤也。”由此可见,五昧之过,对身体无益反有害。
    癌症患者选择食物的时候还要注意五行相克的原则,比如,肝癌患者应适当吃些甘味健脾食物,因为患上肝癌之后,肝木会克脾土,很容易影响脾胃功能;心属火,克肺金,应适当吃辛味食物;肺属金,克肝木,应适当吃酸味食物;脾属土,克肾水,应适当吃咸味食物;肾属水,克心火,应适当吃苦味食物。   

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